Dimensions :
- Réf. 5507/240 : Diamètre 24 cm, Hauteur 7 cm, Longueur du manche 20 cm (Avec poignée latérale supplémentaire)
- Réf. 5507/280 : Diamètre 28 cm, Hauteur 7 cm, Longueur du manche 20 cm (Avec poignée latérale supplémentaire)
Caractéristiques :
- Matériau : Fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif en oxyde d'aluminium.
- Résistance : Convient pour des cuissons au four jusqu'à +250°C.
- Usage : Non adaptée à l'induction, parfaite pour une cuisson homogène et sans adhérence.
- Entretien : Facile à nettoyer, non compatible avec le lave-vaisselle.
La poêle à frire haute en fonte d'aluminium est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, offrant une excellente répartition de la chaleur pour une cuisson optimale.
Note : les couvercles sont à commander séparément réf. 5509/xxx