Gammes complètes de couteaux Il n'y a aucun produit dans cette catégorie.

Explorez nos gammes complètes de couteaux professionnels, chacune offrant des caractéristiques uniques conçues pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Que vous recherchiez un équilibre exceptionnel, une durabilité remarquable ou une polyvalence inégalée, nos options de haute qualité vous garantissent une performance optimale à chaque découpe. Parcourez notre assortiment et trouvez le couteau parfait pour sublimer votre art culinaire.

Couteaux série 3600

Les couteaux de la série 3600 sont des modèles haut de gamme fabriqués en Allemagne, à Solingen, une région réputée pour son savoir-faire en coutellerie. Forgés selon des méthodes traditionnelles, ils offrent une qualité exceptionnelle, un confort optimal et une robustesse appréciable, avec une dureté atteignant 56 HRC selon l'échelle de Rockwell.

Couteaux série 4600

Les couteaux de la série 4600 sont équipés de lames en acier inoxydable et de manches en mélamine noire, solidement fixés avec trois rivets. Leur construction robuste et leur qualité professionnelle en font des outils fiables, offrant un excellent rapport qualité/prix. Leur dureté atteint 52 HRC selon l'échelle de Rockwell.

Couteaux série MEGOL

Les couteaux de la série MEGOL doivent leur nom à leur poignée en MEGOL, un polyéthylène de haute densité réputé pour sa durabilité. Leur lame est fabriquée en acier inoxydable enrichi au molybdène-vanadium, assurant une robustesse exceptionnelle avec une dureté Rockwell de 52 HRC. Avec leur qualité et leur prix attractif, ils constituent un choix judicieux pour les professionnels de la cuisine.

Explorez nos gammes complètes de couteaux professionnels, conçues pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Trouvez le couteau parfait pour sublimer votre art culinaire avec une qualité et une performance inégalées.

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Couteaux série 3600

Plongez dans notre sélection de couteaux de la série 3600, forgés à Solingen, capitale de la coutellerie renommée depuis des siècles. Ces couteaux allient tradition et innovation, offrant une qualité, un confort et un équilibre exceptionnels. Que vous recherchiez un couteau Santoku polyvalent ou un couteau à saumon spécialisé, notre gamme répond à tous vos besoins.

Leur dureté atteignant 56 HRC selon l'échelle de Rockwell assure une résistance remarquable, nécessitant un affûtage seulement après une longue utilisation. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine exigeant, nos couteaux de la série 3600 vous offrent des performances de coupe exceptionnelles, faisant de chaque préparation un moment de plaisir et d'excellence.

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Couteaux série 4600

Explorez notre sélection de couteaux professionnels de la série 4600, caractérisés par leurs lames en acier inoxydable de haute qualité et leurs poignées en mélamine noire robustes et sécurisées par trois rivets. Reconnus pour leur durabilité et leur excellent rapport qualité/prix, ces couteaux sont indispensables dans toute cuisine professionnelle.

Que vous recherchiez un couteau bec d'oiseau pour des découpes précises ou un couteau à désosser pour travailler les viandes avec aisance, notre série 4600 répond à tous vos besoins.

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Couteaux série MEGOL

Explorez les couteaux de la série MEGOL, réputée pour ses couteaux dotés de poignées en MEGOL, un polyéthylène de haute densité, offrant équilibre et confort. Avec une dureté de 52 HRC, ces couteaux sont à la fois robustes et élégants, grâce à leurs lames en acier inoxydable enrichi au molybdène-vanadium.

Parfaitement adaptés à une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle, ces couteaux offrent un excellent rapport qualité/prix. Que vous ayez besoin d'un couteau à pain pour des tranches parfaites ou d'un couteau d'office polyvalent, la série MEGOL répond à tous vos besoins.

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