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Lorsque l'on travaille dans le monde de la cuisine, le stockage et le transport des aliments est une nécessité, nous vous proposons ainsi une gamme qui devrait répondre à tous vos besoins en la matière.
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Lorsque l'on travaille dans le monde de la cuisine, le stockage et le transport des aliments est une nécessité, nous vous proposons ainsi une gamme qui devrait répondre à tous vos besoins en la matière.
Du stockage des mets les plus fins au plus volumineux, nous avons la solution qu'il vous faut. Nous vous proposons également des boîtes isolées pour une conservation thermique inégalée.
Pour le transport de toutes vos préparations liquides, faîtes confiance à nos seaux et bidons en acier inoxydable de haute qualité qui sauront préserver la qualité de vos préparations.
Nos chariots de transport en acier inoxydable sont plébiscités par le monde professionnel pour leur practicité. Transport des aliments, des liquides ou des plats directement pour le service. Une conception robuste qui saura vous satisfaire dans la durée.
Sous-catégories
Bienvenue dans la section Bacs Gastro de notre site. Découvrez notre éventail de bacs GastroNorm, que l'on nomme également "Gastro" pour simplifier.
Ici vous trouverez des bacs Gastro en acier inoxydable, polycarbonate et polypropylène.
Les bacs gastros en acier inoxydable sont tant utilisés pour le stockage en zone froide, que pour des installations sur des comptoirs de préparations rapides afin d'avoir tous les ingrédients à portée de main pour la confection des plats. Nous vous proposons en outre des accessoires comme des supports diviseurs ou des plateaux drainants à mettre dans vos bacs.
Les bacs gastros en polycarbonate présentent plusieurs caractéristiques. Ils sont transparents et sans odeur. Ils sont pratiquement incassables et passent au congélateur et au lave-vaisselle. Ils ne sont, par contre, pas compatibles avec le micro-ondes. Les couvercles sont en outre très bien ajustés pour une hermétisation parfaite.
Les bacs gastros en polypropylène sont très résistants. Ils passent au lave-vaisselle, au micro-ondes et au congélateur. Leurs couvercles sont très bien ajustés pour une hermétisation parfaite.
Pour plus d'informations sur ces matériaux ou sur le système GastroNorm, consultez nos pages dédiées.
Découvrez nos superbes chariots de service et chariots multifonctions en acier inoxydable de haute qualité. Tous vos besoins en transport d'aliments seront comblés par nos chariots professionnels. Très durable, ces chariots sont extrêmement résistants.
Bienvenue dans la section récipients de stockage des aliments. Dans cette section vous trouverez toutes nos solutions en ce qui concerne le stockage des aliments. Vous y trouverez des bidons en acier inoxydable, des boîtes de stockage thermique des aliments et des récipients de stockage de la nourriture. La qualité professionnelle est comme toujours de mise.
Dans cette section vous trouverez deux types de bidons en acier inoxydable, les bidons à laits qui sont les bidons qui étaient dans le temps utilisés pour chercher le lait et le stocker ainsi que des bidons multi-usages qui peuvent être montés sur des supports à roulettes pour un transport facilité.
Nos boîtes de stockage thermique des aliments sont de très haute qualité, c'est ce qui se fait de mieux dans le monde professionnel. Les modèles en polypropylène isolés au polyuréthane sont calibrés pour accueillir des bacs GastroNorm en acier inoxydable. Vous pourrez ainsi faciliter le stockage, le transport et l'encombrement de vos plats déjà préparés. C'est une solution idéale pour les traiteurs. Nous vous proposons également des boîtes en PPE (Polypropylène Expansé) qui font également preuves de très bons résultats.
Dans cette section vous trouvrez de nombreux conteneurs en acier inoxydable de diverses tailles, formes et équipés ou non de poignées. Vous y trouverez également des boîtes à épices, des conserves et pots à confiture.
Bienvenue dans notre section Récipient de stockage et de transport des aliments. Dans cette section nous vous proposons 3 sous-catégories : les récipients isolés, pour une conservation optimale de la température, les récipients non-isolés lorsque le maintien de la température n'est pas une priorité absolue, et les seaux pour un transport simple des aliments et des liquides.
Dans les récipients isolés, nous vous proposons des récipients en acier inoxydable à double-paroi afin de conserver au mieux possible la température de vos préparations liquides ou solides. Vous y trouverez un récipient à boisson de 10 ou 20 L, un ustensile très efficace pour le self-service du café ou du thé.
Les récipients non-isolés, sont souvent des récipients qui vont servir au stockage dans la cuisine. Ils peuvent être mis au frais, et on peut comme avec le bidon gradué avec bec verseur y préparer par exemple de la vinaigrette en grande quantité pour après la sortir du frais dès qu'on doit recharger un plus petit récipient.
Nous vous proposons des seaux en acier inoxydable et en plastique pour le transport des liquides et des solides. Certains sont résistants aux attaques acides. Certains seaux ont une capacité maximale allant jusqu'à 100 L. Ce sont des ustensiles de qualité qui vous donneront satisfaction par leur robustesse.
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