Dans l'univers exigeant de la restauration professionnelle, assurer le stockage et le transport sécurisés et hygiéniques des aliments est crucial. Notre catalogue est spécialement conçu pour répondre à cette nécessité, offrant une vaste gamme de s...
Dans l'univers exigeant de la restauration professionnelle, assurer le stockage et le transport sécurisés et hygiéniques des aliments est crucial. Notre catalogue est spécialement conçu pour répondre à cette nécessité, offrant une vaste gamme de solutions adaptées à tous les besoins en matière de conservation et de manutention alimentaire.
Découvrez notre sélection variée de bacs Gastro en polycarbonate et inox, disponibles en modèles pleins ou perforés, accompagnés de couvercles adaptés et d'autres ustensiles essentiels comme des clips HACCP pour couvercles ou autres inserts drainants. Conçus pour la polyvalence et la durabilité, ces bacs répondent aux standards les plus élevés de la restauration, facilitant la préparation, le stockage et la présentation des aliments avec une hygiène irréprochable.
Pour le transport sécurisé de vos préparations liquides, optez pour nos bidons en acier inoxydable de haute qualité. Chaque contenant est choisi pour sa capacité à préserver l'intégrité et la qualité de vos préparations, garantissant ainsi la satisfaction de vos clients.
Explorez notre sélection de récipients isothermes, incluant des caisses, boîtes, conteneurs isolés, et glacières, conçus spécifiquement pour la conservation sécurisée et efficace des aliments, qu'ils soient solides ou liquides. Offerts en matériaux durables tels que l'inox et le polypropylène expansé (PPE), nos solutions garantissent une isolation thermique exceptionnelle, adaptée aux exigences des professionnels de la restauration. Parfait pour maintenir la température de vos préparations, découvrez l'équipement idéal pour une gestion optimale de la chaîne du froid.
Notre gamme de récipients de stockage et de transport s'étend des solutions pour les mets délicats aux options pour les volumes plus conséquents. Nous proposons également des boîtes isolées, assurant une conservation thermique exceptionnelle pour maintenir vos aliments à la température idéale plus longtemps
Nos chariots de transport en acier inoxydable sont une référence dans le secteur de la restauration pour leur fonctionnalité et leur conception robuste. Parfaits pour le déplacement des aliments, liquides, ou plats prêts pour le service, ils représentent une solution durable et fiable pour tous vos besoins de manutention.
Que vous préfériez l'inox ou le polypropylène, nos boîtes à épices sont conçues pour conserver vos condiments et aromates de manière optimale. Sélectionnées pour leur praticité et leur étanchéité, elles sont indispensables pour organiser efficacement votre espace de travail.
Chaque produit de notre assortiment est sélectionné pour son excellence, avec pour objectif de faciliter votre quotidien tout en répondant aux normes strictes de la restauration professionnelle. Explorez notre offre pour équiper votre établissement des meilleurs outils du marché.
Sous-catégories
Bienvenue dans notre espace dédié aux Bacs Gastro, un élément clé pour les professionnels de la restauration. Explorez notre sélection variée de bacs gastro aux normes GN, le standard européen pour la restauration professionnelle. Ces récipients sont conçus pour optimiser l'efficacité en cuisine, simplifiant le stockage, le service, le traitement, et même la cuisson des aliments.
Les dimensions standardisées des Bacs Gastro permettent leur intégration parfaite dans les équipements de cuisine professionnelle tels que chariots, échelles, armoires, et fours, garantissant ainsi une uniformité indispensable dans le secteur.
Disponibles en différentes tailles (par exemple, GN 1/1, GN 1/2), nos Bacs Gastro s'ajustent à tous les besoins, des rayonnages aux comptoirs réfrigérés, en passant par les fours. Choisissez entre des versions pleines pour un stockage optimal ou perforées pour une cuisson à la vapeur efficace et un égouttage facilité.
Pour une manipulation aisée, certains modèles sont dotés de poignées, tandis que les couvercles disponibles offrent une conservation optimale de la température, essentielle tant pour le stockage à froid que pour maintenir les aliments au chaud.
Découvrez un schéma explicatif reprenant les tailles et correspondances de nos Bacs GN.
Découvrez nos bacs gastronorme en inox 18/10 : durables, hygiéniques et polyvalents, parfaits pour cuisiner, conserver, et servir. Résistants aux températures extrèmes, ils sont l'allié incontournable en cuisine, faciles à nettoyer et incassables.
Explorez nos bacs gastronorme en polycarbonate, le choix parfait pour une utilisation alimentaire grâce à leur transparence et solidité. Ces bacs offrent une grande résistance aux températures de -30°C à +120°C, convenant ainsi pour le stockage au frigo ou congélateur et pouvant passer au micro-ondes selon le modèle. Hygiéniques, inodores, et facilement stérilisables, ils s'accompagnent d'accessoires tels que couvercles et grilles d'égouttage.
Explorez notre sélection de bacs gastronorme en plastique (polypropylène), un matériau réputé pour sa résistance, sa flexibilité, et sa capacité à conserver sa forme même dans l'eau bouillante. Entièrement recyclable, le polypropylène assure une conservation hygiénique des aliments sans altérer leur goût ou odeur. Léger et pratique pour le stockage au réfrigérateur ou congélateur, ces bacs supportent des températures de -20°C à +120°C et sont compatibles avec le micro-ondes. Disponibles avec couvercle pour mieux conserver la température, ils répondent à tous vos besoins de conservation.
Découvrez nos accessoires GN pour vos bacs gastro : des supports adaptés à toutes les boîtes GN, des barres de séparation pour organiser l'espace, des systèmes de refroidissement pour garder vos aliments au frais, des inserts drainants pour éliminer l'excès d'eau facilement, et des supports pratiques pour vos couvercles GN. Tout pour rendre votre cuisine plus fonctionnelle et votre travail plus agréable.
Chez Ustensiles & Cuisine, votre satisfaction est notre priorité. Spécialistes du matériel de restauration haut de gamme, nous vous offrons une sélection premium de Bacs Gastro, conçus pour répondre parfaitement à l'ensemble de vos besoins professionnels. Que ce soit pour la préparation, le stockage ou la conservation des aliments, nos produits sont à la pointe de l'efficacité et de la fiabilité, assurant ainsi que chaque repas préparé dans votre établissement respecte les standards les plus élevés d'excellence et de qualité.
Plongez dans notre vaste catégorie dédiée aux bidons de stockage, conçus pour répondre à tous vos besoins de stockage et de transport de liquides. Chaque bidon sélectionné pour vous est fabriqué à partir d'acier inoxydable de haute qualité, garantissant un stockage sûr, efficace et sans risque de vos préparations. L'acier inoxydable, reconnu pour ses qualités hygiéniques et sa durabilité exceptionnelle, s'avère être le choix privilégié pour les professionnels de la restauration, assurant la conservation optimale de la qualité des liquides quelle que soit l'intensité de l'utilisation.
Explorez notre gamme pour découvrir des solutions de stockage robustes et fiables, parfaitement adaptées aux exigences rigoureuses de la cuisine professionnelle. Profitez de la qualité supérieure de l'inox pour une expérience utilisateur améliorée, alliant facilité d'entretien et résistance à long terme. Faites votre choix parmi notre sélection de bidons de stockage, que cela soit des bidons à lait ou des bidons inox, et améliorez l'efficacité de votre gestion des liquides dès aujourd'hui.
Bonne exploration de notre sélection ! Nous espérons que vous dénicherez l'équipement parfait pour porter les standards de votre cuisine professionnelle à un niveau supérieur.
Découvrez notre vaste sélection de récipients isothermes alimentaires, comprenant des boîtes isothermes, caisses isothermes, conteneurs isothermes, et glacières, parfaitement adaptés au stockage et au transport des aliments dans le secteur de la restauration. Ces solutions sont spécialement conçues pour répondre à toutes vos exigences de conservation.
Disponibles dans différentes capacités et compatibles avec les Bacs Gastronorm, nos récipients isothermes assurent le maintien optimal de la température des aliments, qu'ils soient chauds, froids, ou à température ambiante. Leur robustesse face aux changements de température les rend idéaux pour le transport sur de courtes ou moyennes distances, assurant ainsi la qualité et la sécurité alimentaire.
Que ce soit pour les boissons ou pour la conservation des aliments frais, congelés, ou chauds, nos boîtes isothermes, caisses isothermes, conteneurs isothermes, et glacières garantissent une conservation optimale, offrant une solution complète pour vos besoins en stockage et transport alimentaire.
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux récipients de stockage et de transport, où une vaste gamme de solutions de conservation vous attend, incluant des récipients de transport divers, récipients de stockage divers, et des seaux spécifiquement conçus pour répondre à vos besoins. Ici, découvrez notre sélection de récipients isolés et non-isolés, ainsi que des seaux adaptés au transport, tous élaborés pour maintenir la température idéale de vos aliments et liquides alimentaires.
Nos produits sont spécialement conçus pour faciliter le stockage, le transport, et le conditionnement de vos denrées alimentaires, offrant une tranquillité d'esprit grâce à leur haute qualité, robustesse, et propriétés hygiéniques. Chaque récipient présent dans cette catégorie, qu'il s'agisse de récipients de transport divers, de récipients de stockage divers, ou de seaux, est sélectionné pour sa durabilité et son efficacité, visant à optimiser votre temps en cuisine tout en garantissant votre entière satisfaction.
Que vous recherchiez des solutions pour conserver la chaleur des plats préparés ou pour maintenir la fraîcheur des produits sensibles, notre assortiment complet répond à toutes les exigences de la restauration professionnelle.
Découvrez dès maintenant nos solutions de stockage et de transport conçues pour les professionnels exigeants, et trouvez l'équipement idéal parmi nos récipients de transport divers, récipients de stockage divers, et seaux pour élever le standard de votre service.
Découvrez notre sélection de chariots en inox, spécialement conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, de la boulangerie et du traiteur. L'acier inoxydable, avec ses propriétés exceptionnelles d'hygiène, de durabilité, et de résistance à la corrosion et aux variations de température, est le matériau de choix pour les environnements de cuisine exigeants.
Nos chariots vous offrent une solution polyvalente pour transporter, ranger, débarrasser, distribuer et stocker des aliments, augmentant ainsi votre efficacité et gain de temps lors des préparations. Dotés d'une construction robuste, nos chariots en inox sont parfaitement adaptés pour gérer les tâches quotidiennes intenses, assurant une utilisation fiable sur le long terme.
En plus, notre gamme inclut des chariots compatibles avec le système Gastronorm, vous offrant encore plus de flexibilité pour organiser et transporter vos préparations culinaires. Que vous ayez besoin d'un outil de transport efficace ou d'une solution de stockage pratique, nos chariots sont conçus pour répondre à tous vos besoins.
Découvrez dès maintenant notre gamme de chariots en acier inoxydable et trouvez le modèle qui correspondra parfaitement à l'organisation de votre cuisine professionnelle.
Explorez notre sélection riche de boîtes à épices professionnelles, incluant des modèles phares en acier inoxydable, ainsi que des options en polypropylène de haute qualité. Nos boîtes à épices en inox, particulièrement prisées pour leur résistance et leur durabilité, répondent aux exigences rigoureuses des cuisines professionnelles.
Grâce à des compartiments amovibles et interchangeables, nos boîtes permettent une organisation personnalisée et efficace de vos épices, assurant ainsi un accès rapide et facile lors de la préparation de vos plats.
Avec une variété de configurations disponibles, de 4 à 6 compartiments, nos solutions de rangement pour épices s'adaptent à toutes les tailles de cuisine et à tous les besoins des professionnels de la gastronomie, garantissant une gestion optimale de l'espace et la conservation idéale de vos épices. Sélectionnez parmi nos boîtes à épices en inox, ou en polypropylène, pour rehausser l'organisation et l'efficacité de votre cuisine.
Dans un monde où la durabilité devient non seulement une nécessité écologique mais également un critère de choix pour de nombreux consommateurs, offrir des options de restauration respectueuses de l'environnement est crucial. Nos solutions de vaisselle réutilisable sont conçues pour aider les professionnels de la restauration à améliorer leur service tout en réduisant leur impact environnemental. En optant pour nos boîtes repas à compartiments et nos bols à soupe et à sauces, vous choisissez une alternative durable qui valorise votre engagement envers la planète tout en enrichissant l'expérience culinaire de vos clients.
Nos boîtes repas sont disponibles en plusieurs configurations de compartiments, permettant une séparation pratique des différents éléments d'un repas sans compromis sur le style ou la fonctionnalité. Fabriquées à partir de matériaux robustes, ces boîtes sont parfaites pour une variété de plats, des entrées aux desserts, garantissant que les aliments restent frais et appétissants. Découvrez nos lunch box en inox 18/10, des indétronables pour le service traiteur haut de gamme.
Chaque bol à soupe que nous offrons est conçu pour maximiser la conservation de la chaleur et garantir la sécurité alimentaire. Idéals pour les services de restauration rapide ou les événements, nos bols maintiennent vos soupes à la température idéale, avec une robustesse qui résiste au temps et à l'usage fréquent.
Les bols à sauces sont essentiels pour servir des dressings, des condiments et des sauces sans risque de fuite. Leur design pratique facilite l'usage en toute situation, de la table à la vente à emporter, avec une assurance de durabilité et une facilité de nettoyage.
Car le sandwich le plus consommé des français a aussi besoin de sa boîte à hamburger réutilisable. Et on peut même y glisser d'autres spécialités street-food à la place de temps en temps !
Durabilité et résistance
Nos produits sont conçus pour durer, fabriqués avec des matériaux robustes qui supportent l'usage répété et le nettoyage intensif sans perdre en qualité ou en apparence.
Conçus pour la sécurité alimentaire
La sécurité alimentaire n'est pas à prendre à la légère. Nos vaisselles répondent aux normes les plus strictes, assurant que chaque repas servi est non seulement délicieux mais aussi totalement sûr.
Facilité de nettoyage et de réutilisation
Conçus avec le professionnel de la restauration, nos produits sont extrêmement faciles à nettoyer, que ce soit à la main ou au lave-vaisselle, permettant une réutilisation rapide sans compromis sur l'hygiène.
Adaptés aux besoins des professionnels de la restauration
Que vous gériez un restaurant gastronomique ou un service de traiteur, nos produits sont conçus pour répondre à vos besoins spécifiques, avec des options personnalisables pour s'adapter à chaque type de service.
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