Pâtisseries et chocolats Il n'y a aucun produit dans cette catégorie.

Bienvenue dans notre section Pâtisseries et Chocolats, où vous découvrirez une sélection riche et variée d'ustensiles pour la confection de chocolats et de confiseries. Explorez nos poches à douilles dotées de multiples embouts ainsi que nos pince...

Chocolat et confiseries

Explorez notre sélection d'ustensiles pour la confection de chocolat et de confiseries, comprenant une variété de moules en polycarbonate aux formes diverses, des fourchettes à chocolat et un chauffe-sauce/chocolat électrique.

Douilles et poches à douilles

Explorez notre vaste sélection de douilles et poches à douilles, conçues pour répondre à tous vos besoins en matière de décoration de pâtisserie. Que ce soit en acier inoxydable 18/10 ou en polypropylène, nos douilles offrent une diversité de formes qui stimuleront votre inspiration créative.

Pinceaux à pâtisserie

Découvrez notre gamme de pinceaux à pâtisserie. Parfaits pour dorer vos créations et maintenir leur humidité, ces ustensiles pratiques apportent la touche finale à vos pâtisseries. Robustes et de qualité, nos pinceaux à pâtisserie sont des incontournables pour des résultats parfaits à chaque fois.

Palettes de pâtissier

Explorez nos divers modèles de palettes ou spatules de pâtissier en acier inoxydable. Avec des options de spatules coudées et plates, ces ustensiles sont parfaits pour étaler crème et glaçages, ainsi que pour retourner les crêpes. Pratiques et polyvalentes, nos spatules vous garantissent une manipulation aisée lors de la préparation de vos délicieuses pâtisseries.

Grilles de refroidissement à gâteaux

Découvrez notre sélection de grilles de refroidissement pour gâteaux et truffes chocolatées, ainsi que des grilles de refroidissement pour gâteaux et tartes. Ces indispensables vous permettent un refroidissement rapide de vos créations pour un service rapide et parfait.

Accessoires pour la pâtisserie

Explorez notre assortiment d'accessoires pour la pâtisserie, comprenant les chalumeaux de cuisine, des outils essentiels pour caraméliser vos desserts, ainsi que des ustensiles dédiés au fourrage de vos pâtisseries et des roulettes pour découper et piquer votre pâte.

Explorez notre section Pâtisseries et Chocolats pour trouver une gamme variée d'ustensiles de qualité pour la confection de chocolats, confiseries et pâtisseries. Des moules en polycarbonate aux douilles et poches à douilles, en passant par les pinceaux à pâtisserie et les accessoires divers, nous avons tout ce dont vous avez besoin pour donner vie à vos créations délicieuses.

En lire plus

Sous-catégories

Chocolat et confiseries

Explorez notre section Chocolat et Confiserie pour découvrir une gamme complète d'ustensiles spécialisés. Nous proposons des moules à chocolats, des fourchettes à chocolats, un chauffe-sauce/chocolat, ainsi que des outils pour le travail du massepain, tels qu'une sertisseuse et un set de travail du massepain.

Trouvez tout ce dont vous avez besoin pour créer des délices chocolatés et des confiseries exquises.
Douilles et poches à douilles

Plongez dans notre sélection essentielle pour la pâtisserie professionnelle : explorez notre vaste gamme de douilles et poches à douilles, accompagnées d'accessoires pratiques pour simplifier leur utilisation et leur entretien. Découvrez également notre assortiment étendu de douilles disponibles dans une multitude de matériaux de qualité supérieure. Explorez également nos poches à douilles professionnelles, réutilisables, pour une expérience encore plus pratique et écologique.

Que vous soyez un chef expérimenté ou un pâtissier chevronné, nos outils haut de gamme sont conçus pour sublimer vos créations avec précision et raffinement.
Pinceaux à pâtisserie

Découvrez notre superbe sélection de pinceaux à pâtisserie, conçus pour sublimer vos créations sucrées. Nos pinceaux vous aideront à dorer délicatement vos pâtisseries tout en les maintenant humides pour éviter tout dessèchement. Ces ustensiles pratiques sont parfaits pour ajouter une touche finale élégante à vos desserts.

Fabriqués avec des matériaux de haute qualité, nos pinceaux à pâtisserie sont robustes et durables. Explorez dès maintenant notre gamme et laissez libre cours à votre créativité pâtissièr
Palette de pâtissier

Explorez notre vaste gamme de palettes ou spatules de pâtissier en acier inoxydable, comprenant une variété d'options telles que les spatules coudées et plates, ainsi que la taloche à entremet. Ces ustensiles polyvalents sont parfaits pour étaler crème, glaçages et autres garnitures sur vos créations pâtissières, tout en étant également idéaux pour retourner délicatement les crêpes.

Grâce à leur conception pratique et leur qualité supérieure, nos spatules coudées vous offrent une manipulation aisée et précise, vous permettant ainsi de réaliser des pâtisseries délicieuses avec facilité et efficacité. Découvrez dès maintenant l'ensemble de notre collection pour ajouter un nouvel outil indispensable à votre arsenal de pâtissier.
Grilles de refroidissement à gâteaux

Explorez notre section dédiée aux grilles de cuisson et de refroidissement pour gâteaux, truffes chocolatées et tartes. En effet, ces grilles sont essentielles pour le processus de cuisson et de refroidissement des gâteaux. Une fois cuits, les gâteaux peuvent être démoulés et placés sur ces grilles de refroidissement pour une baisse rapide de leur température, garantissant ainsi des résultats parfaits et une préparation rapide pour le service.
Accessoires pour la pâtisserie

Dans cette section dédiée aux accessoires pour la pâtisserie, vous découvrirez une sélection variée d'outils indispensables : chalumeaux de cuisine, thermomètres à bonbons, saccharimètres, billes de cuisson, brosses à farine et diviseurs à gâteaux. Ces petits ustensiles font toute la différence dans la préparation, la confection et le service de vos pâtisseries.

Explorez notre gamme pour trouver les outils parfaits pour vos besoins, et laissez-vous inspirer dans la création de délices sucrés inoubliables.