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Cocottes Il y a 6 produits.

Bienvenue dans notre section cocottes ! La cocotte est un ustensile utilisé pour les cuissons longues. Elle est parfaite pour faire mijoter des plats en sauces, des légumes ou des viandes. Sous le terme cocotte se cache une diversité d'ustensiles ...

Bienvenue dans notre section cocottes ! La cocotte est un ustensile utilisé pour les cuissons longues. Elle est parfaite pour faire mijoter des plats en sauces, des légumes ou des viandes. Sous le terme cocotte se cache une diversité d'ustensiles de cuisine aux usages différents. Notre gamme est le reflet de cette diversité puisque nous vous proposons divers de cocottes :

- la cocotte traditionnelle, qui est un ustensile de cuisson principalement utilisé pour mijoter. Elle est toujours accompagnée d'un couvercle. On en trouve souvent en fonte ou en fonte d'aluminium.
- la cocotte minute ou autocuiseur est un ustensile qui permet de cuire les aliments sous une pression plus élevée qu'avec une cocotte traditionnelle. Cela permet d'augmenter la température de cuisson et de réduire les temps de cuisson.
- la cocotte pour rôti ou roaster, est une cocotte qui est parfaitement adaptée à la cuisson de rôti. Elle permet de saisir dans un premier temps, puis de faire cuire à température douce et continue. Elle est équipée d'un couvercle pour conserver l'humidité et ne pas dessécher la viande.
- la cocotte à moules, qui est un indispensable pour un service réussi des moules.

Bonne visite et si vous avez la moindre question sur nos cocottes, n'hésitez pas à nous contacter.

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