Ustensiles pour la viande Il n'y a aucun produit dans cette catégorie.

Dans la section Ustensiles pour la viande, vous trouverez en premier lieu des attendrisseurs à viande, mais également de la ficelle à rôtis et des outils pour travailler la viande comme les aiguilles, les pipettes pour verser du jus sur le rôti ou...

Attendrisseurs à viande

Les attendrisseurs à viandes sont ces outils en forme marteaux qui servent à attendrir la viande. Il en existe de différentes formes et avec différentes surfaces, nous vous en proposons une belle sélection.

Ficelles à rôtis

Dans cette section, découvrez nos différentes ficelles à rôtis ainsi que leur dévidoirs pour faciliter leur utilisation. Un ustensile simple mais qui n'a pas encore trouvé son successeur dans la réussite d'un bon rôti !

Outils de travail de la viande

Dans cette section ce sont ces petis ustensiles qui permetten de travailler la viande de l'enrichir, comme les outils pour roulades qui permettent d'attacher des tranches de lard autour de boules de viande de boeuf haché et qu'on appelle roulades, mais vous y trouverez également des aiguilles pour fourrer la viande ou des pipettes pour jus de rôti.

En lire plus

Sous-catégories

Attendrisseurs à viande

Nous vous proposons dans cette catégorie divers modèles d'attendrisseurs à viande. Ustensile peu connu des particuliers, c'est néanmoins un ustensile pratique pour rendre la viande plus tendre.
Ficelles à rôtis

Nous vous proposons divers modèles de ficelle de cuisine et de ficelle de boucher. Très connue pour le ficelage du rôti, la ficelle peut être un outil très pratique pour effectuer des dressages élaborés.
Outils de travail de la viande

Dans les outils de travail de la viande, vous trouverez des aiguilles pour fourrer la viande, des outils pour ce plat typique qu'on appelle "Les Roulades" ainsi qu'une pipette à jus de rôti. Assurément des ustensiles très utiles pour concocter des plats gourmands.