Poêles en fonte Il y a 12 produits.

Si vous cherchez une poêle en fonte, vous êtes au bon endroit ! Nous vous en proposons une large gamme. Vous trouverez des modèles classique poêle à frire et à griller, comme des modèles plus spécifiques pour la cuisson du poisson, des crêpes, des...

Si vous cherchez une poêle en fonte, vous êtes au bon endroit ! Nous vous en proposons une large gamme. Vous trouverez des modèles classique poêle à frire et à griller, comme des modèles plus spécifiques pour la cuisson du poisson, des crêpes, des oeufs ou des blinis.

La fonte est reconnue depuis longtemps comme l'un des meilleurs matériaux de cuisson qui existe. Les poêles en fonte s'utilisent sur tout type de feu : gaz, électrique, rayonnement, céramique, halogène et induction dans la majorité des cas). Ce sont des ustensiles très polyvalents. Les poêles en fonte sont très efficaces pour les cuissons lentes ou pour mijoter à feu doux. Elles excellent également pour bouillir, braiser, griller ou frire. La fonte retient la chaleur et procure une cuisson douce qui fait ressortir toute la saveur des ingrédients !

Pour les conseils d'entretien voir notre fiche matériau ainsi que notre article sur comment culotter une poêle en fonte.

 

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