Poêle en cuivre

Disponible en plusieurs tailles :

• Diamètre intérieur: 20 cm, Hauteur: 4 cm, Diamètre au sol: 14 cm
• Diamètre intérieur: 24 cm, Hauteur: 4,5 cm, Diamètre au sol: 18 cm
• Diamètre intérieur: 28 cm, Hauteur: 5 cm, Diamètre au sol: 20 cm

Cette poêle en cuivre, avec une structure multicouche de 2,5 mm (inox 18/10, aluminium et cuivre), est compatible avec l’induction. Grâce à l'association du cuivre et de l'inox, elle garantit une durabilité exceptionnelle. Le cuivre chauffe rapidement et répartit la chaleur uniformément, permettant une cuisson régulière et des économies d'énergie. Équipée de bords verseurs et d'une poignée rivetée en inox, cette poêle est idéale pour une utilisation professionnelle intensive.