Sauteuse en cuivre

Sauteuse en cuivre comprenant une structure multicouche de 2.5 mm d’épaisseur (acier inoxydable 18/10, aluminium et cuivre) et compatible avec l’induction. Cette structure multicouche confère différentes propriétés à cette poêle en cuivre. En effet, l’association du cuivre et de l’inox permettent de garantir votre sauteuse en cuivre à vie. Le cuivre chauffe très vite car le cuivre est un excellent conducteur de chaleur permettant de faire des économies en gaz et électricité.

La sauteuse en cuivre est un ustensile très polyvalent permettant de dorer, griller, déglacer ou réduire en sauce vos aliments sans utilisation de couvercle. De plus, grâce au cuivre la chaleur est répartie de façon uniforme permettant d’obtenir une cuisson régulière sur l’ensemble de la surface de la poêle.

Enfin la casserole en cuivre dispose de bords verseurs et d’une poignée rivetée en acier inoxydable.