Bac gastro GN 1/3 perforé inox

Bac gastro GN 1/3 perforé inox

Le bac gastro GN1/3 perforé en acier inoxydable est conçu pour les professionnels du secteur CHR, offrant durabilité, fonctionnalité et une aération optimale grâce à ses perforations. Avec des dimensions standard de 325 mm x 176 mm, ce bac est idéal pour les usages nécessitant une circulation d'air ou de liquide, comme la cuisson vapeur ou le refroidissement rapide.
 

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 325 mm x 176 mm (standard GN1/3)

• Matériau : Acier inoxydable, assurant une excellente résistance à la corrosion et une longue durabilité.

• Compatibilité : Parfait pour la cuisson à la vapeur, la congélation rapide, la réfrigération et le service.

• Perforations : Facilite une circulation d'air ou de liquide optimale.

• Entretien : Facile à nettoyer, compatible avec le lave-vaisselle.

• Hygiène : Surface lisse qui limite la prolifération bactérienne, garantissant une hygiène maximale.
   

Avantages

• Circulation optimale : Les perforations améliorent la circulation de l'air ou des liquides.

• Polyvalence accrue : Idéal pour des applications spécifiques nécessitant des perforations pour une meilleure gestion thermique.

• Maintenance réduite : Facilité de nettoyage pour maintenir une hygiène impeccable.
   

Utilisations

Ce bac gastro GN 1/3 perforé inox est parfait pour des utilisations spécifiques dans la restauration, incluant la cuisson à la vapeur, le refroidissement rapide et la présentation efficace des aliments.