Description :
Couteau à jambon à lame longue et fine. La lame est flexible et tranchante pour pouvoir découper des tranches de jambon avec une extrême finesse. C'est un vrai bonheur de découper avec un tel couteau.
Les couteaux de la série MEGOL sont fabriqués avec des lames inox enrichi au Molybdène-Vanadium pour une très forte résistance tant à la corrosion qu'à l'usage. Elles sont d'une dureté de 52 HRC. Cette série de couteaux tire son nom des poignées avec lesquelles ils sont fabriqués, qui sont en MEGOL. Le MEGOL est en fait du polyéthylène de haute densité. Vous pouvez les mettre au lave-vaisselle, ils résistent à des températures allant de - 20°C à + 120°C.