Casserole basse inox miroir poli
Découvrez notre casserole basse professionnelle en acier inoxydable 18/10, avec une finition miroir poli, spécialement conçue pour allier esthétique et fonctionnalité dans les cuisines professionnelles. Son fond épais de 8 mm assure une distribution homogène de la chaleur sur toutes les sources de cuisson, y compris l'induction, permettant une cuisson uniforme et efficace de vos plats. Les poignées, pensées pour rester froides, garantissent une manipulation sécurisée et confortable, tandis que les bords verseurs facilitent le service des liquides sans éclaboussures. Parfaite pour la préparation de sauces, de plats sautés ou de toute recette nécessitant une surface de cuisson large et peu profonde.
Élégance et performance pour les chefs
La finition miroir de l'acier inoxydable 18/10 ne se limite pas à son aspect esthétique ; elle contribue également à la durabilité et à la résistance de la casserole face aux rigueurs d'une utilisation quotidienne. Cette casserole basse est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine, offrant une excellente expérience culinaire, que ce soit pour réduire des sauces ou sauter des légumes.
Durabilité et compatibilité exceptionnelles
Grâce à son fond épais de 8 mm, cette casserole garantit une cuisson uniforme, essentielle pour atteindre des résultats culinaires parfaits. Elle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction, assurant une polyvalence et une efficacité maximales dans votre cuisine.
Conception pratique pour un usage quotidien
Les poignées conçues pour rester froides au toucher permettent une manipulation aisée et sûre, tandis que les bords verseurs offrent une solution pratique pour verser les sauces et les liquides sans déversement. Cette casserole est également facile à nettoyer, compatible avec le lave-vaisselle, bien qu'un nettoyage à la main soit recommandé pour maintenir son brillant.
Caractéristiques principales
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Acier inoxydable 18/10 avec finition miroir : Allie beauté, durabilité et résistance.
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Fond épais de 8 mm : Assure une répartition uniforme de la chaleur, compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.
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Poignées froides : Pour une manipulation sûre et confortable.
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Bords verseurs : Facilitent le service et minimisent les déversements.
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Facile d'entretien : Adaptée au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort.
Cette casserole basse professionnelle est l'équipement indispensable pour les chefs recherchant précision et polyvalence dans leur préparation culinaire. Idéale pour un large éventail de techniques de cuisson, elle assure des résultats délicieux à chaque utilisation.