Cette boîte de stockage thermique GN 1/1 est faîte en polypropylène jaune. L'isolation en polyuréthane permets de maintenir chaude ou froide la nourriture à l'intérieur.
Cette boîte de stockage thermique permet un transport hygiénique et sûr de la nourriture. Les rails aident au chargement et déchargement des bacs GastroNorm.
Les poignées sont rétractables et les fermetures sont pivotantes et se clipsent. Les boîtes sont empilables et peuvent être lavées au lave-vaisselle.
Cette boîte est faîte pour accueillir des bacs GastroNorm 1/1 (53 x 32,5 cm). Il y a douze étages de 39 mm de hauteur
On peut par exemple y mettre :
- 6 bacs GastroNorm 1/1 d'une profondeur de 65 mm
- ou 4 bacs Gastronorm 1/1 d'une profondeur de 100 mm
- ou 2 bacs GastroNorm 1/1 d'une profondeur de 200 mm.