Dimensions :
- Réf. 7019/065 : Profondeur 65 mm, Volume 0,6 L, GN 1/9
- Réf. 7019/100 : Profondeur 100 mm, Volume 1 L, GN 1/9
- Réf. 7019/150 : Profondeur 150 mm, Volume 1,5 L, GN 1/9
Couvercles GN 1/9 adaptés :
- Réf. 7519/176 : Couvercle plein - inox 18/10
- Réf. 7619/176 : Couvercle avec encoche pour cuillère - inox 18/10
Caractéristiques :
- Matériau : Acier inoxydable 18/10, renommé pour sa haute résistance à la corrosion et sa longévité exceptionnelle.
- Compatibilité : Idéal pour la préparation, la conservation au froid, et le service direct.
- Entretien : Facile à nettoyer, compatible avec lave-vaisselle, assurant une hygiène impeccable.
- Hygiène : Surface non poreuse qui minimise les risques de contamination croisée et garantit une propreté optimale.
Ce bac gastro GN 1/9 en inox 18/10 est parfait pour les bars à salade, les stations de garnitures, et les cuisines de restaurant. Il est particulièrement adapté pour des applications où l'espace est un facteur limitant et où la précision dans la gestion des ingrédients est essentielle.