Chalumeau de cuisine professionnel. Idéal pour la caramélisation. Se rempli avec une bombonne de gaz (butane) à briquet. Autonomie : 60 minutes environ. Température maximale + 1450 °C. Equipé d'un interrupteur de sécurité. Bouton au niveau du pouce pour une utilisation à une main. Peut être utilisé dans n'importe quel angle.
Fourni sans gaz.