Pinceau à pâtisserie moyen

Dimensions :

• Longueur : Variantes disponibles de 22 cm à 25 cm
• Largeurs disponibles : 3 cm, 4 cm, 5 cm, 6 cm, 7 cm

Caractéristiques :

• Matériau : Poils en polyamide extra-résistants, avec une poignée en polycarbonate couleur crème. Le polycarbonate est un plastique rigide, translucide et extrêmement solide, résistant aux impacts et aux cassures. Sa surface satinée offre une prise en main confortable.
• Températures : Résistant de -30 °C à environ +120 °C. Ce matériau est virtuellement incassable, hygiénique, sans odeur et peut être stérilisé, bien qu'il ne convienne pas pour le micro-ondes.
• Utilisation : Idéal pour l'application de beurre, d'œufs, ou de tout autre liquide nécessaire à la pâtisserie. Le pinceau est conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle, garantissant une longue durée de vie et une performance constante.

Ce pinceau à pâtisserie est un outil indispensable pour les boulangers et pâtissiers professionnels, offrant durabilité, résistance et facilité d'entretien pour une utilisation quotidienne.