Disponible en deux tailles :
- Diamètre au sol : 2,8 cm, Hauteur : 4,5 cm, Diamètre intérieur : 5 cm, Volume : 50 ml
- Diamètre au sol : 3,2 cm, Hauteur : 5,2 cm, Diamètre intérieur : 6 cm, Volume : 75 ml
Ce moule à dariole en inox 18/10 avec finition satin poli et bord plat est parfait pour confectionner des babas individuels, des flans, des petits cakes, des gâteaux de riz, ou des darioles (cônes en pâte feuilletée fourrés à la frangipane). Conçu pour une utilisation professionnelle, il garantit des résultats de haute qualité.