Moule à charnière en acier antiadhésif
Ce moule à charnière est fabriqué en acier de 0,38 mm d'épaisseur, offrant une solidité adaptée à un usage professionnel. Son revêtement antiadhésif, ultra résistant aux rayures, taches et à la corrosion, assure une libération facile des préparations, qu'elles soient chaudes ou froides, comme le chocolat, la génoise, le bavarois, le fraisier ou le quatre-quarts.
Cuisson Homogène
Le design et le matériau de ce moule garantissent une cuisson homogène et maîtrisée, essentiel pour obtenir des résultats professionnels constants. La charnière intégrée facilite grandement le démoulage, réduisant le risque de fissures et préservant l'intégrité de vos créations.
Entretien
Malgré sa résistance et son revêtement antiadhésif, ce moule nécessite un lavage à la main pour maintenir sa qualité et sa durabilité, car il n'est pas adapté au lave-vaisselle.
Caractéristiques principales
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Matériau : Acier de 0,38 mm d'épaisseur pour une robustesse accrue.
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Revêtement : Antiadhésif, résistant à la dégradation, aux rayures, aux taches et à la corrosion.
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Polyvalence : Idéal pour une variété de préparations chaudes ou froides.
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Cuisson : Homogène et maîtrisée pour des résultats professionnels.
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Démoulage Facile : Grâce à la charnière intégrée.
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Entretien : Lavage à la main recommandé, non adapté au lave-vaisselle.
Ce moule à charnière est un outil indispensable pour les professionnels de la pâtisserie, combinant durabilité, fonctionnalité et facilité d'utilisation pour réaliser des desserts parfaits.