Mini casserole basse en cuivre

Dimensions :

• Réf. 8770/050 : Volume 0,05 l, Diamètre intérieur 5 cm, Hauteur 3 cm, Longueur du manche 7 cm
• Réf. 8770/090 : Volume 0,25 l, Diamètre intérieur 8,5 cm, Hauteur 4,5 cm, Longueur du manche 7 cm

Caractéristiques :

• Matériau : Cuivre avec intérieur en inox 18/10, offrant une excellente conduction thermique et une compatibilité alimentaire parfaite.
• Utilisation : Idéale pour la présentation de petites portions culinaires. Ne convient pas pour les plaques à induction.
• Poignée : En laiton riveté, assurant une prise en main solide et durable.

La mini casserole basse en cuivre allie tradition et performance, parfaite pour les chefs soucieux de la présentation de leurs sauces dans un contenant respectant les codes de la gastronomie et du service à la française.